[중식] 5.난자완스
2022. 4. 3. 23:43ㆍ요리/중식
- 완자 직경 4cm 둥글고 납작하게 하시오
- 완자는 손이나 수저로 하나씩 떼어 모양 만드시오
- 채소 4cm 크기 편 썰기, 대파 3cm
- 완자 갈색
- 돼지고기, 마늘, 대파, 달걀, 죽순, 표고버섯
생강, 청경채, 소금, 후추, 간장, 청주, 참기름, 식용유
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